Приготовления первого блюда в мультеварке очень удобно, , т.к. получается очень вкусно (сытно) и без мяса. И немаловажный плюс после того как вы залили заготовки водой процесс проходит без вас.



Продукты Кол-во
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Свекла 1-2 шт.
Картофель 4 шт.
Капуста 300 гр
Масло растительное (для обжарки) 50 гр
Специи: чеснок, перец, лавровый лист и т.д. по вкусу
Томатная паста 1.5 ст.л.
Мясо, фасоль по желанию



Включаем МВ в режим "выпечка" - обжариваем лук,морковь, мясо (если с ним), свеклу (лучше натереть на мелкой терке) добавляем томатную пасту обжариваем выключаем этот режим.
Включаем режим тушение (1 час) - кладем картошку, капусту, замоченную фасоль, заливаем кипяченой водой до отметки 8, добавляем специи по вкусу. Закрываем крышку и идем на работу или по своим делам, а борщик Вас подождет горяченьким.